Согласно тексту поручения, Правительству Российской Федерации совместно с органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации и при участии органов местного самоуправления необходимо обеспечить создание в общеобразовательных организациях инфраструктуры, необходимой для организации бесплатного здорового горячего питания, в том числе оснащение их соответствующим оборудованием, а также снабжение качественными продуктами.
В Алтайском крае приняты исчерпывающие меры по созданию условий для технологической и инфраструктурной готовности пищеблоков общеобразовательных организаций к организации горячего питания обучающихся. В 2021 году осуществлен косметический ремонт всех пищеблоков общеобразовательных организаций, в 7 общеобразовательных организациях Алтайского края выполнен капитальный ремонт столовых за счет средств краевого бюджета. В 2020-2021 годах капитально отремонтированы 263 столовые общеобразовательных организаций.
В регионе осуществляет образовательную деятельность 1081 общеобразовательная организация с учетом филиалов, частных и вечерних школ, из них в 1074 общеобразовательных организациях (государственных и муниципальных) обеспечены горячим питанием 120 854 обучающихся.
Одноразовое питание в малокомплектных школах получают 24 625 обучающихся, из них обучающихся 1-4 классов – 10 506 человек, двухразовое питание в малокомплектных школах получают 19 265 обучающихся, из них обучающихся 1-4 классов – 8 805 человек.
Законом Алтайского края от 07.12.2020 № 100-ЗС «О краевом бюджете на 2021 год и на плановый период 2022 и 2023 годов» в 2021 году на организацию бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование, было предусмотрено 1 183,2 млн. рублей, в том числе за счет средств федерального бюджета 1 171,4 млн. рублей.
В 2022 году запланировано на покупку оборудования около 50 млн. рублей из краевого бюджета. Количество пищеблоков в образовательных организациях составляет 1074, из которых 841 сырьевой пищеблок, 210 доготовочных пищеблоков. В 23 общеобразовательных организациях функционирует 23 буфета-раздаточных.